Como uma coisa puxa a outra: eu adoro café e cafeterias. Adoro sentar para saborear um cafezinho, trabalhar, bater papo com amigos. Mas depois que tive filho, comecei a encará-las de uma outra maneira: salvação. Principalmente, as do Starbucks.
Quantas vezes eu não entrei numa delas só porque eu sabia que ali tinha trocador ou que o banheiro era limpo ou que eles tinham uma comida legal ou que o staff era gente boa e toparia esquentar a mamadeira/papinha da Alicia.
Daí que me veio a ideia de fazer um post sobre as cafeterias mais kid-friendly de Toronto, nesses aspectos. Melhor ainda se oferecessem um café de qualidade.
Eu achava que tinha a lista perfeita…até conhecer o paulista André Dalben, da Orange Brown Imports. André não só vem de uma família de imigrantes italianos que foram para o Brasil para trabalhar em fazendas de café, lá nos idos de 1920, mas também teve de aprender mais ainda sobre o ramo quando resolveu importar café brasileiro para o Canadá, há três anos.
Para isso, ele, que já é agrônomo, voltou para a escola para ser barista. Como se não bastasse, quando a importadora começou a deslanchar, viu que seria preciso entrar no nicho de torrefação, também. E lá vai ele e o amigo e sócio, Victor Nucci, se embrenharem em mais uma aventura e conhecerem ainda mais sobre a ciência que é esta história de produzir café.
Depois de sentar com eles para um bate-papo sobre café e de ter tomado o café deles, quem disse que eu me atrevo a dizer que ela ou esta cafeteria tem um café legal? Joguei a bola para eles, isso sim!
A Orange Brown só trabalha com café especial, que é aquele com qualidade superior ao tipo exportação que gente toma no Brasil. Também é melhor que o café gourmet, que fica abaixo do café especial mas acima do exportação.
Aluguei o André por quase duas horas, num papo que rendeu bastante. Vou voltar a falar dele por aqui, porque gostei da história de vida dele e porque ele e o Victor são daqueles ex-patriados que dá orgulho em falar, que trabalham para elevar a imagem do Brasil aqui fora, sem contar que ele me deu muuuuitas dicas sobre café, e eu preciso compartilhar!
A lista
Da minha lista e da do André, fiz um apanhado das dez cafeterias que cheguei a conhecer, dividindo-as por: “Cafeterias-salvação” e “Só cafeterias”. Para isso, utilizei os requisitos mais básicos do Guia das Mamás: acesso para carrinho de bebê, espaço, se tem trocador nos banheiros, essas coisas.
“Cafeterias-salvação”
Baka Gallery Coffee – Vá pelo lugar, pelas comidinhas e pelo trocador de fralda!
É um café que fica mais afastado do centro, no lado oeste de Toronto, na região conhecida como Bloor West Village. Oferece comidinhas com ingredientes saudáveis, como muffins com quinoa e cranberries (espécie de fruta vermelha daqui), sucos naturais (na garrafinha) e opções livres de glúten. A entrada é chatinha de se passar com carrinho mas eles têm trocador de fraldas no primeiro andar e um segundo andar tranquilo, com mesas e bancadas, usado para reuniões mas que pode servir como um bom refúgio para amamentar ou mesmo uma pausa para um café enquanto o bebê dorme, por que não? 2256 Bloor Street West, (416) 766-2252.
Dineen Coffee Co. – Vá pelo café brasileiro e pelo lugar
Cafeteria que eu a-do-ro (falei dela aqui), no centro de Toronto, perto da prefeitura e do shopping Eaton Center. Ali tudo é bom. Eu já adorava o café e fiquei histérica quando o André me contou que está fornecendo café para eles.
Vale a pena ir com criança. Só atente-se a dois fatos: eles não têm trocador nos banheiros e o lugar costuma lotar na hora do almoço. Prefira as manhãs e as tardes para passar por lá. 140 Yonge Street, (416) 900-0949
Hale Coffee Roasters– Vá pelo lugar e pelo café brasileiro
Este café é tão grande e com decoração tão peculiar que é preciso uma meia hora só para admirá-lo. Rusticão, uma mistura de boteco com café vintage, com mesa de bilhar e decoração despretensiosa, vende café brasileiro na máquina e para levar.
Staff super gente boa, daqueles que te deixam à vontade, sabe? Do lado de fora, cadeiras Muskoka posicionadas no jardim convidam para relaxar. 300 Campbell Avenue, (647) 352-4253.
Neo Coffe Co. – Vá por tudo: pelo café brasileiro, pelo lugar e pelas comidas
O primeiro café japonês que eu visito em Toronto. Fiquei encantada com a limpeza, a apresentação (e o sabor) dos bolos e sobremesas. E o espresso deles, então? Brasileiro, servido com nota de procedência. Fantástico. O único porém é que não há trocador de fraldas nos banheiros, uma pena. 100-161 Frederick Street, (647) 348-8811
OutPost Coffee Roasters – Vá pelo café brasileiro
Ele não é daqueles cafés com fartura de comidinhas; tem lá uns muffins mas eu diria para levar alguma coisa de casa. Vende café brasileiro na máquina e para levar, e são eles mesmos quem fazem a torrefação. Com mesinhas para fora e bom espaço para transitar com carrinhos de bebê, mas não tem trocador de fraldas nos banheiros. 1578 Bloor Street West, (416) 516-9040
Starbucks – Vá pelo WIFI, pelos trocadores de fralda e pelas poltronas!
Como eu disse, foi o Starbucks quem me salvou, inúmeras vezes, quando eu me achava na rua com a Alicia, querendo um lugar para dar uma papinha, trocá-la ou mesmo fugir do frio. Os Starbucks de Toronto são maravilhosos para isso, o que eu não senti em Nova Iorque, por exemplo. Aqui, a maioria deles tem trocadores de fraldas, o que eu não encontrei por lá. Mas eles não aquecem papinhas ou mamadeiras; com sorte, pode-se encontrar uma boa alma que ofereça um bule com água fervendo, mas não passa disso. O legal é que eles têm leite livre de lactose no cardápio. Eu já precisei, na urgência, eles encheram a mamadeira da Alicia sem me cobrar nada por isso.
Te Aro – Vá por tudo, pelo café (se der sorte, brasileiro), pelos quitutes, pelo fácil acesso e pelo banheiro, com trocador!
Sabe quando a gente gosta do lugar já pelas fotos? Com este café foi assim. O ambiente é agradável, tem espaço suficiente para ficar com seu carrinho de bebê sem atrapalhar, o banheiro fica no mesmo andar, acessível e com trocador, os muffins são de morrer de tão gostosos. Agora, o café é outra história. Aqui, este negócio de specialty coffee é coisa séria. Esta é apenas uma das localidades da torrefadora Pilot Coffee Roasters, que entende do riscado, oferecendo cursos de degustação e até para quem quiser ser barista. Será que dá para aprender enquanto o bebê dorme? 983 Queen Street East, (416) 465-2006.
Só cafeterias
Coco Espresso Bar – Vá pelos biscoitos e cafés, tudo italiano, bella!
Antes chamado Zaza Bar, mudou de sócios, mudando de nome mas conservando o bom espresso e a vitrine de delícias italianas, como os biscoitos de chocolate e laranja, uma tentação. Na minha opinião de leiga, é um dos melhores cafés de Yorkville, mas não é nada kid-friendly. Para começar, ele fica abaixo do nível da calçada, com escadarias íngremes para acessá-lo. É um tico de lugar, com poucas mesas, umas grudadas nas outras, com banheiro no mesmo andar, mas lá no fundo, daqueles comuns, com lavabo do lado de fora. Roubada ir com criança. Vá sozinha, sente do lado de fora e curta seu momento de paz e mansidão. Você merece, mãe! 29 Bellair Street, (416) 934-9292.
I Deal Coffee – Vá pelo café cortado deles
Eu conheço o espaço deles na rua Ossington mas eles têm mais duas localidades em Toronto. Nesta, não dá para entrar com carrinho de bebê. Tem escada íngreme e porta apertadinha na entrada e o banheiro fica no basement, de difícil acesso. O lugar é pequenininho sem muita coisa para ver ou fazer. Eu vou lá pelo café cortado, uma mistura de espresso com o dobro de leite quente, com bastante espuma. Uma delícia. 162 Ossington Avenue, (416) 364-7700.
The Common – Vá pelo café e pelo biscoito amanteigado deles
Com certeza é um dos cafés “sujinhos” mais badalados de Toronto. Tão simples, com decoração de caixotes de madeira, chega a dar dúvida se devemos parar (e comer) ali ou não. Eles não têm Instagram, website, Twitter, nada. Só uma página no Facebook e olha lá. Não precisam. O lugar já existe há anos e ainda vê filas na porta, por causa do café delicioso, cremoso, sempre tirado no capricho. E os biscoitos amanteigados, então? Comê-los me faz viajar no tempo, lembrando o mantecal da minha avó…
Espero que gostem da lista. Se tiver alguma sugestão para aumentá-la, deixe um comentário. Vai ser um prazer!
Adendo: O foco da Orange Brown Imports é trabalhar com a marca de café dos clientes, fornecendo apenas o produto, mas eles também têm uma marca própria, a EH!, para o consumidor final. Quem quiser comprar o café e conhecer a torrefação, entre em contato com eles, por aqui.
Fotos do post: Rosangela (Phoenix) Travençolo
Ótima listinha, para guardar! Ainda não conhecemos Toronto, só fomos para a Costa Oeste! Quem sabe a gente consiga ir em breve!
Beijos,
Pati
Obrigada, Patrícia! Vem, sim, Toronto é maravilhosa para ser curtida com crianças! Quando vier, me fale, vou adorar mostrar a cidade para você! Abração
Alessandra, Amei esse post! Espero fazer um tour depois dessa quarentena. ☕☕☕
Oi, Bia, que bom que você gostou! Vamos fazer esse tour juntas, com certeza! Beijão